2013年即將要過(guò)去了，馬上就要迎來(lái)新的2014年了，伴隨著經(jīng)濟(jì)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，紅薯淀粉設(shè)備在市場(chǎng)上得到了快速地發(fā)展，目前在市場(chǎng)上的需求量加大，深受消費(fèi)者的喜愛，廣泛應(yīng)用于紡織、造紙、火柴、石棉、漿糊、選礦、鑄造、石油鉆探等行業(yè)，紅薯淀粉設(shè)備在市場(chǎng)上的發(fā)展前景十分廣闊，
為了紅薯淀粉設(shè)備行業(yè)有更好的發(fā)展，已經(jīng)有多家企業(yè)為行業(yè)注入了更多的資金、科技與人才。預(yù)計(jì)紅薯淀粉設(shè)備行業(yè)在2014年將會(huì)有更好的發(fā)展。在行業(yè)中有新突破。
紅薯是一種穩(wěn)產(chǎn)的糧食作物，紅薯產(chǎn)量高，易種好管，它適應(yīng)性強(qiáng)，耐寒、耐瘠、耐酸、對(duì)氣候條件與土壤條件的適應(yīng)范圍廣，水田、旱地及坡地均可種植，而且能獲得相當(dāng)產(chǎn)量。紅薯平均畝產(chǎn)3000公斤，最高達(dá)5000公斤。分析：（產(chǎn)量跟土壤、地區(qū)氣候、品種也有很大關(guān)系）
紅薯中含有大量纖維、鉀和維他命B6，它不僅能防止衰老，預(yù)防動(dòng)脈硬化，還能有效的預(yù)防腫瘤和癌癥，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家譽(yù)為“營(yíng)養(yǎng)最均衡的綠色益壽食品”。深加工成粉條、粉絲、粉皮后，食用方便，營(yíng)養(yǎng)更加豐富，暢銷國(guó)內(nèi)、海外深受消費(fèi)者喜愛。目前紅薯深加工產(chǎn)品在市場(chǎng)上有很大的發(fā)展空間，因此建立紅薯淀粉系列產(chǎn)品加工廠，有著廣闊的市場(chǎng)前景。目前市場(chǎng)上精制紅薯粉絲已賣到10元至20元不等每公斤。分析：（根據(jù)各個(gè)廠家銷路，產(chǎn)品質(zhì)量而定）
紅薯淀粉設(shè)備的主要用途：主要作為飼料飼養(yǎng)牲畜，其次深加工為粉制品及供人食用，未能對(duì)紅薯進(jìn)行深加工利用。開發(fā)紅薯淀粉、粉絲加工制作工藝簡(jiǎn)單，生產(chǎn)周期短，所需原料來(lái)源廣泛，成本低，現(xiàn)在紅薯市場(chǎng)價(jià)為0.5元／公斤，因此投資紅薯淀粉項(xiàng)目其經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益極為可觀。
現(xiàn)今國(guó)內(nèi)紅薯淀粉以及粉條粉絲市場(chǎng)并非空蕩，而是市場(chǎng)滿目各色各樣的粉制品，但消費(fèi)者卻很少能在市場(chǎng)上購(gòu)買到純正的紅薯粉條、粉絲，甚至年輕一代根本不知道吃到嘴里的是否紅薯粉，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)流動(dòng)的粉條、粉絲大多以紅薯、木薯、玉米、小麥等原料摻兌加工而成，加工好些的只是口感差，更為劣質(zhì)粉條，勁道差、粘性大、易糊湯，這樣粉條市場(chǎng)歸根究柢還是利益在驅(qū)動(dòng)。
目前紅薯淀粉設(shè)備行業(yè)的迅速發(fā)展帶動(dòng)了食品包裝機(jī)械行業(yè)的飛速進(jìn)步。根據(jù)中國(guó)食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)的測(cè)算，“十一五”期間，我國(guó)紅薯淀粉設(shè)備行業(yè)長(zhǎng)期保持調(diào)整增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，2012年完成工業(yè)總產(chǎn)值727.2億元，同比增長(zhǎng)29.89%，高于機(jī)械工業(yè)16.1%的同比增長(zhǎng)水平。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)顯示，2013年1～11月，業(yè)內(nèi)345家主要企業(yè)完成工業(yè)總產(chǎn)值186億元，同比干凈利落8.7%，雖然增速較上年有所放緩，仍然高于機(jī)械工業(yè)的行業(yè)整體水平。
雖然科技的注入與人才的培養(yǎng)不斷的加大，但紅薯淀粉設(shè)備行業(yè)仍然有著急需解決的弊端，一是，生產(chǎn)效率低，能耗高，穩(wěn)定性和可靠性差，產(chǎn)品造型落后，外觀粗糙，基礎(chǔ)件和配套件壽命低；二是控制技術(shù)應(yīng)用的少。比如遠(yuǎn)距離遙控技術(shù)、步進(jìn)電機(jī)技術(shù)、信息處理技術(shù)等。在目前的科技技術(shù)面前，仍然有著一定的技術(shù)難題。
在國(guó)家新政策不斷出臺(tái)的同時(shí)，科技與人才成為了行業(yè)不可或缺的中堅(jiān)力量。如果能在2014年加大多方面投入的話，將會(huì)在未來(lái)的發(fā)展道路上走的更加平坦。紅薯淀粉設(shè)備行業(yè)是否有更好的發(fā)展，將會(huì)取決于2014年的投入，但目前企業(yè)對(duì)行業(yè)投入的勢(shì)頭來(lái)看，2014年將會(huì)成為一個(gè)紅薯淀粉設(shè)備行業(yè)輝煌的一年。
隨著淀粉工業(yè)的迅速發(fā)展，旋流器的應(yīng)用也日趨廣泛，例如：生產(chǎn)原料的除石，原漿和生產(chǎn)用水的去砂；分離磨漿料的胚牙；粗漿的分級(jí)、精制和濃縮；淀粉的干燥；氣體除塵和廢水的處理，從而達(dá)到密封系統(tǒng)無(wú)公害制造法。用旋流器進(jìn)行濃縮精制淀粉乳，與傳統(tǒng)的流槽工藝相比具有占地面積小、自動(dòng)化程度高、產(chǎn)品質(zhì)量好、分離效率高的特點(diǎn)，它能使淀粉收率在原來(lái)的基礎(chǔ)上提高3-5%，這對(duì)于一個(gè)年產(chǎn)萬(wàn)噸淀粉廠來(lái)說(shuō)每年可節(jié)約原料近千噸，其設(shè)備投資比全部離心機(jī)精制淀粉工藝節(jié)省近一半，旋流器本身沒有機(jī)械運(yùn)轉(zhuǎn)部件。所以工作可靠，維護(hù)簡(jiǎn)單而且費(fèi)用也很低，因此使用旋流器濃縮精制淀粉是目前中國(guó)淀粉行業(yè)推廣的高新技術(shù)之一。
目前，僅國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)紅薯淀粉設(shè)備的需求量就在100萬(wàn)噸以上，而生產(chǎn)量則遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于這個(gè)數(shù)字。隨著人們飲食消費(fèi)觀念的改變，紅薯淀粉的市場(chǎng)需求會(huì)越來(lái)越大，紅薯的種植空間和淀粉的加工空間也會(huì)越來(lái)越大。由于產(chǎn)品用途廣，原料價(jià)格低廉，加工開發(fā)增值空間大，紅薯淀粉加工產(chǎn)業(yè)前景看好。
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